饺子|普通人家的5天晚餐，都是家常饭，全家都喜欢( 二 ) 香菇|面条|青椒

第四天的晚餐

土豆白菜西红柿拌汤，白吉馍。
今天的晚餐很简单，一人一碗拌汤，再搭配两个自己烙的白吉馍， 10分钟就可以上桌，白吉馍是提前烙好的，放烤箱开上下火100度烤5分钟。
拌汤里面放了土豆丁、白菜丁、西红柿、冻豆腐丁，蔬菜多，面疙瘩少，饱腹不长肉。

第五天的晚餐

油泼辣子面条。
总是想做一次油泼辣子面，今天终于实现了，做法真的太简单。
回家先和面，然后用家用压面机压出面条，面条煮熟后装盘，白菜条和韭菜段放入煮面条的锅里焯水，捞出放到面条上，撒小半勺盐、一勺味极鲜、一丁点五香粉，一勺红辣椒面。
锅里热花椒油，油热后舀一勺浇到面条上，激发出辣椒面的香味，上面再撒上白芝麻，油泼辣子面就做好了。
小碗里放红辣椒面，一勺白芝麻，锅里剩余的花椒油都浇到小碗里面，边浇边搅拌，小碗里面的油泼辣子也做好了。
面条的辣味道不够，可以舀一勺小碗里面的油泼辣子拌面条。