【薯泥春卷制作方法 土豆泥虾仁春卷的做法】
文章插图
1、平底锅加热煎培根 ， 两面金黄后切小块 。
2、土豆泥加盐、葱末、白胡椒粉、黄油、培根粒、味精拌均 。
3、取一张春卷皮上面放一勺拌好的土豆泥，再放一只煮好的虾仁裹起来 。
4、奶锅加热倒油 ， 待油温升高后放入包好的春卷 。
5、炸至金黄色捞起装盘，盘里面可以放两层吸油纸，待油吸干后会更酥脆 。
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