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1、空气炸锅炸东西时无需解冻冷冻食品 。通过温度旋钮可以选择最合适的设置 。
2、其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流 ， 使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，以达到酥脆的口感 。
【空气炸锅解冻烤肠 空气炸锅解冻烤肠需要多少度多少分钟】3、正因为其特殊的原理，空气炸锅不需要额外加入太多油脂，只需要在食材表面刷一层油；如果食材本身带有足够油脂 ， 不添加食用油也可以 。
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