文章插图
1、五花肉、土豆、大蒜、红辣椒、姜蒜片、麻椒碎、糊辣面、盐、高汤、鸡粉糖 。红辣椒切斜段，土豆切片 ， 五花肉切片，大蒜切段 。
2、锅里放少许油烧热 ， 放入姜蒜片煸香 。
3、放入五花肉慢慢煸炒出油 ， 并有香味出来 。
4、然后放入土豆片继续煸炒至断生 。
5、放入红辣椒、麻椒碎、糊辣面、盐、生抽、少许高汤继续翻炒至入味 。
6、最后加入蒜叶翻炒均匀 。
【五花肉干煸土豆片 干煸麻辣蒜香五花肉土豆】7、加鸡粉、少许糖翻炒一下即可出锅装盘 。
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