文章插图
1、椰汁木瓜果冻的用料：椰汁300ml，木瓜适量，鱼胶粉（果冻粉）15g 。
2、用的是椰汁饮料 ， 如果是纯椰汁需要加入少许的砂糖 。
3、木瓜切成小块 。
4、椰汁倒入锅中 ， 放入鱼胶粉，小火加热 ， 不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中 。
5、放凉之后倒入盛有木瓜的容器中，放入冰箱冷藏 。如果有专用的模子更好，那样脱模会更完美些 。
【椰汁木瓜果冻如何做 椰汁木瓜果冻如何做视频】6、冷藏之后 ， 取出倒扣在盘子上 。
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