文章插图
1、西芹300g , 猪肉150g , 配料葱花适量 , 姜丝适量 , 盐适量 , 味精适量 。
2、用油起锅 , 爆香葱姜 。
3、将肉切成片 , 倒入锅内煸炒2分钟 。
4、调入酱油 , 继续煸炒至熟 。
5、将西芹洗净 , 斜刀切块 , 倒入锅内煸炒 。
【肉炒西芹的做法窍门 肉炒西芹的做法窍门是什么】6、加入适量盐和味精 , 出锅盛盘即可 。
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