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爱媛果冻橙名字的由来
爱媛橙的真实名称是爱媛38号柑桔,它是有着杂柑和橙类的优点而诞生的一个高品质杂柑品种,之所以将的名字中带上一个“橙”字,是因为它的外形长得像橙子,说白了,似橘非橘,似橙非橙的爱媛橙就是柑橘杂交品种 。
爱媛38号的名字中的爱媛是来自日本爱媛县, 这也是爱媛橙名字的来由 。
品种学名为“爱媛38号”,我们目前吃到的爱媛橙的品种都是从日本引起的,每年10-11月上旬上市 。
【为什么叫爱媛果冻橙这个名字 爱媛果冻橙名字的由来】
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爱媛橙的特点
爱媛橙果皮红橙色,果形扁圆,看起来就很漂亮,它的皮薄非常好剥,如果对半切开,可以看到它的果肉晶莹剔透,汁水多得像要溢出来一样,闻起来香气浓郁,吃到嘴里无核,口感特别细嫩,极易化渣,好像吃甜果冻一样 。
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爱媛橙的生长环境
来到中国的爱媛果冻成主要产区在四川眉山东坡区、丹棱县、成都蒲江县这几个地方,爱媛橙=四川已经成为不争的事实,不管在哪家电平台上,看到爱媛橙,十有八九额外加上了四川两个字 。
好物产都离不开好的风土,自2004年从日本爱媛县引进到中国经过改培育改良之后,选择在四川眉山种植 。
这里为亚热带湿润季风气候,四季温和,阳光和水的滋润刚好激发出细腻的口感,每年的10月底,它的味道值会达到一个顶峰期,一年仅有赏味期20天 。
爱媛果的果期漫长,长达240天以上生长周期让它积累了足够多的糖分和果香,最终得到的爱媛橙颗颗都有着光鲜艳丽的外表,果肉更是细腻甘甜,每一口都让人感觉到它处心积虑储存起来细腻香甜 。
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