文章插图
1、材料：猪里脊肉、黄瓜 。调料：花椒粉、盐、味精、干淀粉、料酒、酱油、甜面酱、葱末、姜末、水淀粉 。
2、猪肉切成1厘米见方的肉丁，黄瓜去皮切丁；
3、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料酒少许、搅拌均匀，再加干淀粉搅匀，腌制十分钟；
4、热锅，加油，先把肉丁炒熟，控油盛出备用；
5、锅里加一小勺甜面酱炒香，加葱末、姜末炒香；
6、加入炒好的肉丁炒匀；
【酱爆肉丁的做法视频 酱爆肉丁的做法】7、倒入黄瓜丁翻炒均匀，加水淀粉勾芡即可 。
推荐阅读
- 鲫鱼煮萝卜丝的做法 萝卜丝炖鲫鱼的做法
- 蒲菜茶馓怎么做 蒲菜的制作
- 鸡蛋和猪肉的做法 鸡蛋和猪肉怎么做好吃
- 猪肉顿饭条怎么做 猪肉条的做法窍门
- 猪油白糖年糕的做法 自制糖猪油年糕的做法
- 酸小萝卜的腌制方法 腌酸小萝卜的做法
- 猪油糖年糕的做法 猪油白糖年糕的价格
- 黄豆芽的头变绿了还能吃吗 绿豆芽长叶子有毒吗
- 黄豆芽吃了对什么好处 吃黄豆芽的功效与作用
- 番茄炖牛肉的家常做法 番茄炖牛肉怎么做好吃