文章插图
1、肉松如果炒得太干的话可以加一些橄榄油或者食用油来调和一下,加的时候注意要拌均匀 。在制作肉松的过程中注意一定要用小火炒,这样可以表面肉松炒的太干 。
【肉松做的太干了怎么办 肉松做得太干了怎么办】2、压锅出锅后,带上一次性手套,把肉块用手撕成肉丝,撕的越细,成品口感越好 。火头要小,连续勤炒勤翻,操作轻而均匀,在肉块全部松散和水分完全炒干时,颜色就由灰棕转变成灰黄色,最后就成为具有特别香味的金黄色肉松 。
推荐阅读
- 腌制糖蒜需要放冰箱吗 糖蒜放在多少度的地方
- 买回来的肥牛卷应该冷藏还是冷冻 肥牛卷可以冷藏吗
- 熬的草莓酱吃起来有怪味是怎么回事 熬的草莓酱吃起来有怪味是怎么回事呀
- 肉末浇头怎么做好吃 肉末浇头做法窍门
- 吃小龙虾的危害
- 鹅蛋的功效与作用及食用方法 食用鹅蛋的七大禁忌有哪些
- 女人连续吃鹅蛋28天好不好 鹅蛋有去体内湿气的功能吗
- 食用鹅蛋的七大禁忌 孕妇吃鹅蛋有什么禁忌
- 食用鹅蛋的7大禁忌 经常吃鹅蛋有什么好处
- 艾草鹅蛋什么时候吃 艾叶鹅蛋的功效