【立夏北方人吃什么 立夏南方人吃什么】
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1、面食 。因为百我国北方小麦的种植面积是比较大的 ， 立夏正好是小麦长势最好的时节 ， 这个时候打下来的小麦就可以拿来制作成面食了 。另外这也有一种庆祝小麦丰收的寓意在里面 。立夏的面食种类还挺多的 ， 主要有夏饼、面饼和春卷这三个品种 ， 这三种食物可以说是差别非常大的 ， 不同的人的喜好会不一样 。
2、乌米饭 。乌米饭主要是以乌饭叶子挤汁和糯米蒸饭一起制作而成的 ， 所以从外形和口感上来说都是比较有特色的 。北方有在立夏的时候有吃乌米饭内的传统 ， 据说 ， 在立夏的时候吃乌米饭就不会被乌蚊子叮咬了 。
3、韭菜 。韭菜是很常见的一种蔬菜 ， 韭菜的营养很丰富 ， 含有蛋白质 ， 脂肪 ， 多种维生素等 ， 同时这个时候的韭菜味道和品质都是最好的 ， 所以在立夏吃韭菜是不错的一个选择 。
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