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1、沙虫粥：先洗沙虫 ， 把沙虫干一头的小尾巴掐掉 ， 搓搓里面 ， 也许有余沙 ， 把它去干净 ， 干的放点油爆一爆 ， 闻到香味 ， 微焦就可以了 。把爆过的沙虫干放水里 ， 再正常煮粥就可以了 ， 煮瘦肉粥就很好 。
【沙虫怎么吃 沙虫的吃法】2、鸡丝烩沙虫：青、红椒 ， 鸡脯肉切成中丝 。鸡脯肉、鲜沙虫腌渍 ， 并分别划油 ， 料头炝锅 ， 放入上汤调味 。烧沸后放入鸡丝、沙虫 ， 及青、红椒丝推匀烧沸勾芡 ， 撒上胡椒粉 ， 淋入芝麻油装烩碟上席 。
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