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1、材料:丹参15克,田七12克,乌鸡肉150克,红枣4个 。
2、用清水将丹参洗净,去除杂质,备用 。
3、将田七洗净泥沙,用刀切成薄片,备用 。3.将乌鸡肉用清水洗净血污,用刀切粗块,备用 。
4、将红枣用清水洗净,剥去核,备用 。
【丹参田七炖乌鸡汤怎么做 丹参田七煲鸡汤的做法】5、将全部汤料准备就绪后,把丹参、田七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内,加进适量清水,隔水炖煮 。先用武火炖煮20分钟,然后用文火炖煮2~3小时,便可 。先把田七渣、丹参渣从汤中取出去除 。乌鸡肉、红枣可作菜肴食用 。汤水调味后,可在平时当作饮料饮用,也可在一日三餐中随量饮用 。
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