文章插图
1、把田七洗净择成小段，蒜切末 。
【新鲜田七的正确吃法 田七的正确吃法:田七怎么吃最好?】2、锅中加水，放少许盐、油 。
3、水开后放入田七马上关火，捞出沥干备用 。
4、沥干的田七放菜盘中，放盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油 。
5、搅拌均匀就可以吃啦 。
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