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1、食材:炒熟的花生200G,杏仁100G,棉花糖300G,奶粉200G,黄油75G 。
2、将花生炒熟或是买熟的,或是烘箱140度烤10分钟左右就好 。备用 。
【花生牛扎糖的做法窍门 花生牛扎糖的做法】3、准备好棉花糖,杏仁,黄油,奶粉,锅一只 。
4、锅里下黄油,加热到溶化后放入棉花糖 。将糖与黄油不停的搅拌 。
5、待黄油与糖完全溶化后,大概5分钟左右,关火,倒入奶粉、花生和杏仁,搅拌均匀 。
6、待完全均匀后,将所有料倒入一方形或是圆型的托盘里,压平 。
7、等整盘完全冷却后,大概要1小时左右 。倒出来,切块,可以用密封的糖果盒装起来或是用油纸包起来 。
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