文章插图
1、准备一根木薯 。
2、把木薯剥去外皮洗净干净 。
3、洗好的木薯切成小块 。
4、把切好的木薯放入破壁机容器里，加入刚好没过木薯的水量 。
5、破壁机接通电源，先用底档打几秒，然后选择高档打30秒 。
6、准备一个盆，上面放一个漏筛，漏筛上铺一层纱布 。
7、把打好的木薯桨倒在纱布上过滤 。
8、待滤下去的淀粉沉淀后倒去上面的水，留在盆底的就是木薯淀粉 。
【木薯粉怎么做啵啵 自制木薯粉的做法】9、把木薯淀粉拿到阳光下晒干后密封保存，想做芋圆时取一些出来用就可以 。
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