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很多人爱吃火锅 ， 尤其是川渝地区的特色 ， 但是吃火锅也要注意很多的问题 。很多人吃完就开始喝酸奶了 ， 这是正确的吗？一起来看看吧！吃火锅能马上喝酸奶吗建议半小时后喝酸奶 。
酸奶的确能缓解吃火锅引起的口腔不适 ， 但是 ， 刚吃完火锅就立即喝酸奶是不利于身体健康的 ， 可能会加剧身体腹胀感 ， 酸奶温度低会刺激肠胃 ， 可能导致肠胃不适 。尤其不要喝冰的酸奶,冷热一刺激 ， 会损伤胃的,常温喝喝可能还好一些 。
吃火锅后可以喝什么一般还是以清淡为主 ， 不能喝太刺激的饮料 ， 不然会引起肠胃不适 。
吃火锅后可以喝上一杯清茶 ， 可以在吃后一小时后喝 ， 有解腻清口 ， 下火杀菌的作用 。但是不宜立即饮用 ， 因为茶中含有鞣酸 ， 易与蛋白质结合 ， 影响刚吃的火锅中的营养物质的吸收利用 ， 会发生便秘 。
吃火锅的注意事项【吃火锅能马上喝酸奶吗 吃火锅后可以喝什么】 1、吃火锅时 ， 往往追求嫩滑可口 ， 往往刚熟或半生熟就吃；在灼肉类时 ， 应灼至熟才可吃 ， 以防肉类中有寄生虫寄生存在 。
2、吃火锅少不了混酱 ， 有人会喜欢加入蛋汁一同去蘸食物吃 ， 这是十分不合乎卫生的 ， 因为蛋在形成过程中 ， 细菌会从母鸡的卵巢直接进入蛋中 。
3、生熟食物要分开盛放 ， 使用两套筷子、用具和餐具分别来处理生和熟的食物 ， 避免在桌上摆放过多食物 ， 防止交叉污染；每次添水或汤汁后 ， 应待锅内汤汁再次煮沸后方可继续煮食 。
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