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【怎样做蟹条 粉丝蒸蟹肉棒的做法】1、食材:蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙 。
2、龙口绿豆粉丝用温水泡软(用温水泡几分钟就好 , 泡时间长了会失去爽滑的口感) 。
3、大蒜切成蒜蓉泼上热油 , 加入2茶匙蒸鱼豉油、1/3茶匙白糖提鲜 , 拌匀备用 。
4、泡软的粉丝放入深一些的容器中 , 蟹肉棒 解冻 拨开包装的塑料膜 , 整齐码在粉丝上 。
5、调好的蒜蓉料汁均匀的浇在蟹肉棒和粉丝上 , 放入蒸锅 , 蒸锅上汽后 , 中火蒸10分钟即可关火 。
6、蒸好的蟹肉棒取出 , 撒写香葱末提色增香 , 既简单又好吃 。
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