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冬天是一个滋补的好时段 ， 天寒地冻 ， 怕冷乏力火大 ， 冬天吃什么好 ， 吃什么能滋补身体 ， 暖胃散寒？下面为你盘点最适合冬天滋补的各类食物怕冷：韭菜炒核桃仁怕冷是冬天里最让人痛苦的事 。其实 ， 怕冷主要是阳虚引起的 ， 阳虚会使人腰膝冷痛、四肢冰凉 。冬季是阳虚者进补的最佳时节 。
推荐菜韭菜【气管炎冬天吃什么好 冬天吃什么好】 韭菜又名起阳草 ， 味甘、性温 ， 能补肾助阳 ， 温中开胃 。韭菜用来炒食或做馅都很适宜 。
推荐果核桃 核桃味甘、性温 ， 能补肾助阳 。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分 。生食、炒菜、熬粥都不错 。
推荐肉羊肉 羊肉具有很好的温热补阳的作用 ， 对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷等都有补益效果 。另外狗肉、鸽肉等也不错 。
推荐饮枸杞红茶 阳虚怕冷的人可适当喝些红茶 ， 不要喝绿茶 ， 因为绿茶有清热降火的功效 。若想增加“补阳”的效果 ， 可以在红茶中加入枸杞、红枣等 。推荐食疗韭菜炒核桃仁先将核桃仁炸至焦黄 ， 再加入韭菜、食盐 ， 翻炒至熟 ， 具有补肾助阳的功效 。
乏力：乌鸡汤乏力常常是气虚的表现 ， 常常还会伴有气短喘息、懒言声低、饮食不佳等症状 ， 且易患感冒 。
推荐菜山药 《本草纲目》说山药能“益肾气 ， 健脾胃” 。对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等有很好的食疗效果 。
推荐果桂圆 桂圆性温味甘 ， 益心脾 ， 补气血 。生吃或煲汤、煮粥都很好 。
推荐肉鸡肉 味甘 ， 性微温 。能温中补脾 ， 益气养血 ， 炖汤最好 。
推荐饮桂圆红枣茶 剖开两颗红枣 ， 放入五六粒桂圆肉 ， 用沸水冲开即可 。
推荐食疗乌鸡汤 乌骨鸡洗净血沫 ， 装入锅内 ， 加入葱、生姜等炖煮即可 。如果有条件 ， 可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材 。如果没有乌骨鸡 ， 可以用柴鸡代替 。
火大：蜂蜜银耳蒸百合许多人冬天还会出现“上火”的症状 ， 这大多是因为阴虚 。此外 ， 阴虚还表现为手足心发热 ， 特别是夜间烦热、腰酸盗汗等 。
推荐菜银耳 银耳被称为“平民的燕窝” 。它既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠的作用 ， 还可以滋阴润肺 。
推荐果雪梨 雪梨味甘性寒 ， 俱生津润燥、清热化痰之功效 。梨可以生吃 ， 也可以蒸 ， 还可以做成汤羹 。此外 ， 猕猴桃、苹果等也对补阴很有帮助 。
推荐肉鸭肉 鸭肉性寒、味甘 ， 可大补虚劳、滋五脏之阴 。鸭肉与海带炖汤 ， 可以软化血管 。另外 ， 鹅肉、鳖、龟等也很适合阴虚者食用 。
推荐饮菊花茶 菊花茶味甘苦 ， 性微寒 ， 具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效 。如果想增加减肥降脂的功效 ， 可在菊花茶中加入几片山楂 ， 功效更好 。除了菊花茶 ， 绿茶和蜂蜜水也是阴虚者的极佳饮品 。
推荐食疗蜂蜜银耳蒸百合 将百合、蜂蜜、泡好的银耳拌和均匀 ， 蒸到熟软即可食用 。此菜滋味甘甜、清心润肺 ， 适合阴虚者食用 。
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