文章插图
1、主料:鸡翅8只 。
2、辅料:油适量、奥尔良腌制调料适量、水适量 。
3、准备材料 , 鸡翅清洗干净 , 然后再换水泡一会 , 攥住鸡翅甩几下 , 把肉里的水分沥净 。
4、鸡翅反正用刀划2下 , 或者叉子叉小孔方便入味 。
5、准备容器 , 放入奥尔良腌制调料 。
6、按照比例加入适量的清水混合均匀 。
【鸡翅奥尔良腌制方法 鸡翅奥尔良腌制方法用炸】7、放入鸡翅 , 搅拌几分钟使料和鸡翅混合 。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时以上 , 就可以烤制了 。
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