文章插图
1、食材：塘角鱼500g、蒜适量、姜适量、食用盐适量 。
2、先把买回来的塘角鱼切成小块 。
3、放水洗干净，然后泡水十分钟 。
4、捞起来，再放进电炖锅里面 。
5、把蒜切成丁，放进锅里面 。
6、再把姜切成丁，也一起放进锅里面 。
7、盖上盖子闷 。
8、等大概半个钟，闻到香味以后，开盖翻一番 。
9、再过一会，差不多熟了，就放点盐，再翻几下，就可以拔电了 。
【塘角鱼怎么做好吃图片 塘角鱼怎么做好吃】10、最后，装盘 。
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