|七月初一，你知道是啥节？老人说：吃1样，忌3事，为家人祈福纳吉
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五月五 ， 过端午 ， 六月六 ， 晒福禄……而眼下已经进入农历七月 ， 又是一个不平凡的月份 。 民间称之为“鬼月” ， 主要是源于这个月中有很多习俗都与逝者有关 ， 其中比较广
【|七月初一，你知道是啥节？老人说：吃1样，忌3事，为家人祈福纳吉】七月初一是啥日子
初一是每个月的开始 ， 往往具有着特殊的意义 ， 而农历七月一日也被赋予了更多的意义 。 俗话说“七月初一地门开” ， 在中国传统当中 ， 将每年的七月一日定为“开地门”的时刻 ， 据说阎王爷在此日会将地门开启 ， 让另一个世界的人
在农历七月初一 ， 围绕着“开地门”这一主题 ， 民间流行着很多的传统习俗与讲究 ， 不仅表达了人们对于先辈们的感恩怀念 ， 也是为家人们祈福纳吉 。 老人们常说“吃1样 ， 忌3事” ， 下面就来看看具体内容吧~
吃1样：鸭肉
俗话说“七月一只鸭 ， 万事都不怕” ， 中国的汉字文化博大精深 ， 人们总喜欢透过汉字本身 ， 与一些吉祥美好的事物相连接 。 在人们的观念里 ， 鸭肉的“鸭”通压制的“压” ， 那么在初一这一天吃鸭肉 ， 便象征着将不好的东西压制住 。 从而获得万事皆顺 。
当然除了这个原因之外 ， 鸭肉本身也是适合这个季节进补的肉类 ， 其营养不燥 ， 好吃易消化 ， 可以帮助人们适应这夏秋之交的复杂气候 。 对于我们的身体有着诸多益处 。
推荐食谱：山药老鸭汤
1、一只老鸭改刀成小块 ， 不要立即下锅 ， 而是要将血水搓洗几遍 ， 直到水变得清澈为止 。
2、把鸭肉放到煮锅里 ， 多放些水进去 ， 煮开之后不要立即捞起来 ， 多煮十分钟 ， 这样内部的脏东西会被清理得更彻底 。
3、接着我们另外起锅 ， 把鸭肉放到里边 ， 同时放点山参 ， 玉竹进去 ， 水要加足 ， 煮开之后小火煲一个小时 。
4、山药处理干净之后切长段 ， 下锅之后炖半个小时 ， 关火之后 ， 撒一把枸杞进去焖五六分钟 。 然后就可以盛到碗里享用了 。
忌3事
忌穿着艳丽
我们的穿着既要得体 ， 又要符合特定的场合 。 不同的衣服代表了不同的情绪 ， 适合不同的节日 。 艳丽的衣服代表着欢快喜悦 。 而七月初一为祭祖的日子 ， 显然不太适合 。 所以在这一天 ， 最好穿着素雅一些 ， 以示对先祖的尊敬 。
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