文章插图
1、首先把梅干菜泡开后洗净切粒 。
2、然后将葱、姜下锅略微煸炒一下 。
3、捞去葱姜后 , 再煸梅干菜 。
4、加入酱油、肉汤 。
5、加姜烧开 , 转小火将梅干菜煮熟 。
【干菜怎么做饺子馅 干菜怎么做饺子】6、最后 , 加生粉勾芡 , 等冷却后与肉馅拌匀 , 包入饺子皮即可 。
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