文章插图
步骤1
主料：白玉菇300克、鸡肉300克 。辅料：姜1块、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量 。
文章插图
步骤2
姜切片 。
文章插图
步骤3
锅中放入适量清水大火烧开 ， 放入适量姜片、料酒5克、鸡肉 ， 煮3分钟 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤4
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入姜片炒香 ， 放入鸡肉翻炒1分钟 。
文章插图
步骤5
加入适量清水大火烧开 ， 然后倒入炖锅中 ， 加入红枣 ， 小火炖60分钟 。
文章插图
步骤6
放入白玉菇继续炖20分钟 。
文章插图
步骤7
调入盐2克、鸡精2克拌匀 ， 出锅即可 。
【白玉菇炖鸡的做法】
文章插图
推荐阅读
- 螺蛳粉炸鸡蛋的做法 炸鸡蛋的做法
- 怎么炖鸡汤营养又鲜美好吃 怎么炖鸡汤营养又鲜美
- 鸡翅根怎么做吃了不发胖 鸡翅根怎么做吃了不发胖视频
- 用鸡蛋简单做吃的 分别需要怎么做
- 一个鸡蛋怎样做两个荷包蛋 你学会了吗
- 鸡蛋白吃多了会怎样 鸡蛋白吃多了有什么危害吗?
- 健身的人早上要吃几个蛋白 健身早上吃几个鸡蛋白
- 酸鸡脚的做法大全 酸鸡脚如何做
- 鸡爪热量 鸡爪的做法
- 鸡珍的做法大全 鸡珍的做法大全简单介绍