文章插图
1、材料：鸡一只、红枣适量、枸杞适量、葱段、姜片、盐、香菇各适量 。
【怎么炖鸡汤营养又鲜美好吃 怎么炖鸡汤营养又鲜美】2、制作流程：将整鸡切块 ， 清洗干净备用；香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；葱切段、姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮沸 ， 撇去浮沫儿；将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中 ， 大火烧开 ， 文火炖一个小时；油菜洗净放入锅中 ， 煮沸 ， 加适量盐 ， 出锅前撒上香菜末儿即可 。
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