文章插图
1、材料：金针菇、蟹味菇、双孢菇、香菇、木耳、卷心菜、香葱、豆皮、十三香、盐、味精、香油 。
2、食材清洗干净 ， 锅内加水烧沸 ， 将金针菇、蟹味菇、蘑菇、香菇、木耳、卷心菜分次加入焯一下；
3、焯过的食材凉凉全部切成小丁 ， 香葱、豆皮切末 ， 放入盘中；
4、在盘中加入盐、味精、五香粉和香油搅拌均匀 ， 馅料做好；
【蘑菇馅饺子的做法 猪肉蘑菇馅饺子的做法】5、包饺子下锅即可 。
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