文章插图
1、鸡翅根适量，金针菇适量，芹菜适量，干豆腐适量，丸子适量，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，红辣椒适量，酱油适量，料酒适量，五香粉适量，老抽适量，烧烤酱适量 。
2、准备三种口味的烧烤酱！原味，黑椒味，奥尔良味，喜欢辣的可以选香辣味 。
3、混合倒在洗好的鸡翅根上，再放生抽，老抽，五香粉，盐，料酒腌制之前6小时，翅根需要用刀切两刀，能入味好吃 。
4、热锅下油，油八成热下葱姜蒜辣椒爆香 。
5、热锅下油，油热，葱姜蒜辣椒爆香，下腌制好的鸡翅根，汤汁也倒进去，盖锅盖小火闷两分钟，打开盖子，再次搅拌均匀，反复三次，每隔两分钟就翻拌一次 。
6、这时准备好芹菜，丸子，干豆腐 。金针菇 。锅中加水，水开下菜 。
【自制重庆鸡公煲的家常做法 重庆鸡公煲的制作方法】7、不用盖锅盖，中火煮五分钟，觉得颜色不够就加点酱油，适量加点盐 。即可出锅 。
推荐阅读
- 重庆酸辣粉的制作方法 自制重庆酸辣粉的方法
- 自制山楂罐头的家常做法 山楂罐头家庭自制法视频窍门
- 自制水果茶文案 自制水果茶
- 青梅绿茶可以做什么饮品 自制青梅绿茶的材料和做法步骤
- 自制酸辣粉 自制酸辣粉的做法
- 快速自制酸菜的做法 怎么腌制酸菜
- 自制豆瓣酱的家常做法窍门 自制豆瓣酱的家常做法
- 自制腊八蒜的做法 自制腊八蒜的做法窍门
- 自制咸蛋的家常做法视频 自制咸蛋的家常做法
- 重庆小面的家常做法及食材 重庆小面的家常做法