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丝瓜吃起来口感是非常软糯的，夏季适量的吃丝瓜可以起到很好的清热解毒功效，甚至还有一定的美容养颜作用，丝瓜可以煮汤也可以炒食，那么丝瓜没炒熟能吃吗?丝瓜没炒熟能吃吗能吃 。
【丝瓜没炒熟能吃吗 吃了没炒熟的丝瓜会怎么样】 未炒熟的丝瓜中并不含有什么有毒物质，所以在没有被完全烹制成熟的情况下也是可以放心的食用，但是如果丝瓜在完全生的情况下就不建议继续食用了，因为这一类丝瓜对于一些体质虚弱，肠胃不好的人群来说，食用之后会导致身体出现一定的不适感 。
吃了没炒熟的丝瓜会怎么样丝瓜如果在没有被完全烹制成熟的时候是可以食用的，但是不建议食用过多，这种没有被完全烹制成熟的丝瓜口感不会太好，对于一些肠胃消化功能不好的人群来说，食用之后很容易出现消化不良肠胃不适等情况发生 。
丝瓜不去皮可以吃吗丝瓜中含有很多丰富的蛋白质，营养物质像维生素和矿物元素等，吃丝瓜这些营养物质可以充分的被人体吸收，所以吃丝瓜是很有营养的，丝瓜的皮也是可以吃的，稍微嫩一点的丝瓜带皮一起炒的时候，吃起来也没有感觉到什么不适，所以选择吃丝瓜的时候，最好还是选择嫩一些的丝瓜，和皮在一起吃的时候也是比较有营养的 。
丝瓜怎么炒不发黑1.丝瓜焯水的时候，可以将水里面放入适量的色拉或者食用盐，或者白糖，这样丝瓜的颜色就会保持本身的绿色，而且不会变色 。
2.丝瓜需要清洗之后再削皮，如果先削皮后再清洗丝瓜也很可能会变黑，还有就是削好皮的丝瓜切好后应该立马使用，最好不要在空气中放置太长的时间，可以将丝瓜泡在淡盐水中，这样也可以保证丝瓜不变黑 。
3.炒丝瓜的时候应该先将油锅加热，油温必须要高开大火，这样可以减少丝瓜与空气的接触，防止丝瓜变黑 。
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