为什么要吃鸡蛋呢？原来 ， 鸡蛋是象征着生命的开始和新的希望 。 在端午节这一天 ， 人们会把鸡蛋煮熟 ， 然后用各种颜色的颜料或者植物染色 ， 把鸡蛋染成五彩缤纷的样子 。 有些地方还会在鸡蛋上写上祝福的话或者画上图案 。 这样的鸡蛋叫做彩蛋 ， 也叫做端午蛋 。 人们会把彩蛋分给亲朋好友 ， 或者挂在门口或者窗户上 ， 表示祈求平安和吉祥 。
3、要吃绿豆糕
那么 ， 绿豆糕又是怎么回事呢？其实 ， 绿豆糕是一种清凉解暑的甜点 ， 用绿豆、白糖、椰奶等材料制作而成 。 它有着软糯香甜的口感 ， 还有清凉降火的功效 。 在端午节这一天 ， 人们会用竹叶或者荷叶包裹绿豆糕 ， 然后放在锅里蒸熟 。 这样的绿豆糕叫做荷叶绿豆糕 ， 也叫做端午糕 。 人们会把荷叶绿豆糕送给亲友或者自己享用 ， 表示消暑祛湿和健康长寿 。
推荐阅读
- 粽子|端午将至，过端午要牢记1不说，2不去，3要做，4要吃，老传统不能忘！
- 鸡蛋|明日端午节，牢记：1要扔，2要挂，吃3样，忌4事，为家人祈福安康
- 美食教程|端午节将至，建议少吃粽子，多吃这5道菜，营养好消化，开胃解腻
- 土豆|端午节将至，分享5道开胃大菜，营养美味，学会了给家人露一手
- 美食教程|端午节将至，提醒大家“3菜不上桌，福气不进门”！早看早准备
- 牛肉|五月初五端午节，做三事吃八菜，顺心顺意增免疫，强身健体过佳节
- 食盐|煮鸡蛋，别再冷水下锅，教你正确做法，鸡蛋又香又嫩，蛋壳也好剥
- 素菜|端午节将至，推荐5道家常素菜，清爽解油腻，端上桌比肉菜受欢迎
- 番茄|“夏至吃三红，一年不受穷”，夏至将至，3红指啥？别忘记吃了
- 猪耳朵|端午将至，分享3道凉拌菜，有荤有素，做给家人吃，真开胃！