|“低嘌呤”食物排行榜！冬瓜排倒数第一，番茄排第2，建议了解下

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没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。 “低嘌呤”食物排行榜！冬瓜排倒数第一，番茄排第2 ，建议了解下，快快收藏吧！

一、土豆推荐食谱：土豆烧豆角
外表平平无奇，却释放者巨大能量的土豆，应该是我从小到大都戒不掉的蔬菜之一，在有些地方它甚至是主要的粮食作物。土豆脂肪含量据说只有0.1% ，可以增加饱腹感而不长肉，所以轻食店也常见它的身影。
食材：土豆3个、豇豆1把、蒜小米辣适量
做法：
1、土豆、豇豆处理干净，切长条。
2、蒜切末，小米辣切丁。
3、3勺生抽、1勺老抽、1勺盐、2勺淀粉、适量水，混合搅拌均匀。
4、热油下土豆煎至两面金黄，盛出备用。再下豇豆炒至半熟，盛出备用。锅内再加入适量油，油热下蒜末小米辣炒香，倒入土豆、豇豆、酱汁，翻炒均匀后，大火焖煮1-2分钟迅速收汁。

二、番茄推荐食谱：番茄鸡蛋烧豆腐
每个人的番茄炒蛋都可以有自己的味道，我的属于花样特别多那种。因为我爱用它来搭配各种食材，比如豆腐、年糕、香菇、丝瓜、西葫芦………
【|“低嘌呤”食物排行榜！冬瓜排倒数第一，番茄排第2，建议了解下】做法：
1、番茄切丁，鸡蛋加盐打散：豆腐切块，水烧开加盐，豆腐块汆水1分钟捞出沥干备用
2、起油锅，下蛋液滑开炒一炒，取出备用
3、热锅冷油，姜两片爆香，倒入番茄块，加1小勺盐、半勺糖，快速翻炒，转小火，盖上盖子焖煮几分钟。加盐和糖的操作，可以让番茄更快变软烂，并且大量出汁
4、加入鸡蛋拔拉几下，看看出汁的情况，汁水不太多的话，可以围一小碗水，烧开后就放处理好的豆腐（我还加了几块上一顿没吃完的年糕，就不用吃米饭了）加一点蚝油调味，轻轻颠一下锅，让汤汁把豆腐覆盖到
5、盖上盖子，中小火烧5、6分钟的样子，豆腐入味就可以起锅装盘撒点葱花～开吃了

三、黄瓜推荐食谱：糖拌黄瓜
只需要一根黄瓜和一勺白糖，两步便能打造出，黄瓜的神仙吃法。
食材：、黄瓜、白糖
做法：
由于步骤简单，提升这道凉拌菜的核心，全在切黄瓜和摆盘上了。将黄瓜去皮洗净，切斜片，或用专用刀切成花形状，再来一个仪式感满满的摆盘，最后根据个人口味，在黄瓜上均匀地撒上不多不少的白糖，即可。黄瓜清香，甜脆爽口，这是属于家的味道。食材触手可得，快来试试吧！

四、茄子推荐食谱：鱼香茄子
食材：嫩茄子，芹菜。生姜，泡红椒，泡姜，郫县豆瓣酱，烧菜老油，酱油，糖，香醋，盐，花椒油，香油，水淀粉。
做法：
1、准备食材：嫩茄子切成五厘米左右的段，然后一开六切成条，将生姜，泡姜，泡红椒，郫县豆瓣酱剁成细末待用。
2、制作：高中烧油炸茄子， 220度油温下入茄子炸制20秒捞出控油，所有茄子炸完后，烧一锅开水，水开后下入茄子焯30秒，捞出控水。