3、调一个料汁：一勺醋 一勺生抽 半勺糖 大半勺蚝油 两勺水
4、全程大火 ， 热锅凉油放蒜片 ， 香味出来之后放菜花 木耳 西红柿黄瓜 ， 锅边烹半勺醋 ， 加入炒好的肉片 ， 把料汁倒进去 ， 放适量盐 ， 一点鸡精炒一下 ， 出锅
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