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导语:保护眼睛 , 建议常吃5种美食 , 越吃眼睛越亮 , 小朋友更要多吃
现在的孩子 , 每天放学回家 , 除了写作业 , 还有各种学习 , 比如像我家孩子 , 作业写完了还要练字、读课外书 , 有些孩子学习可能更辛苦 , 也有些孩子比较贪玩 , 经常玩手机打游戏 。 不管是哪种情况 , 眼睛一定要保护好 , 要知道视力下降是不可逆的过程 , 别等到出问题了才后悔 。
说到保护眼睛 , 可以多吃些对眼睛好的食物 , 建议常吃5种食物 , 越吃眼睛越亮 , 小朋友更要多吃!快来看看吧 , 每天换着吃 , 护眼还养脾胃 , 对身体好 , 不如跟着做 。
一、南瓜
推荐食谱:南瓜圆子银耳汤
银耳放进碗中 , 加入适量清水 , 浸泡两三个小时 。 南瓜去掉外皮和内瓤 , 切成小块 , 放进蒸锅内蒸熟 。
银耳泡发后去掉根部 , 清洗干净 , 再撕成小朵 , 倒进砂锅内 , 加入适量清水 , 熬煮半个小时 。
南瓜蒸熟后取出 , 压成泥状 , 再加入适量糯米粉 , 搅拌成小疙瘩 , 揉成光滑的糯米团 。
然后搓成细长条 , 切成小丁 , 再搓成小圆球 , 撒上干糯米粉待用 , 一次多做些放进冰箱冷冻 。
半个小时后 , 将南瓜圆子、红枣、枸杞放进去 , 继续煮十分钟 。
最后加入冰糖 , 搅拌到化开 , 这道汤就做好了 , 香甜美味 , 太好吃了 。
二、胡萝卜
推荐食谱:胡萝卜口蘑炒肉
猪里脊冲洗干净 , 切成薄片 , 放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀 , 腌制十分钟 。
胡萝卜去皮洗净 , 切成薄片 。 口蘑清洗干净 , 切成薄片 。 蒜末、葱段准备好 。
热锅凉油倒入肉片滑炒 , 炒到变色盛出 。
留底油倒入蒜末、葱段爆香 , 再倒入胡萝卜翻炒 , 炒出红油 。
接着倒入口蘑翻炒 , 炒到口蘑变软 , 再倒入肉片翻炒均匀 。
最后加入少许盐、生抽快速翻炒几下 , 这道菜就做好了 。
【食盐|保护眼睛,建议常吃5种美食,越吃眼睛越亮,小朋友更要多吃】
三、玉米
推荐食谱:松仁玉米
松仁剥好 。 玉米粒、豌豆、胡萝卜丁准备好 。
锅内加水 , 煮开后倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁 , 煮到断生捞出 , 沥干水分 。
另起锅加油 , 倒入松仁 , 小火不断翻炒 , 炒出香味 , 盛出备用 。
接着倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁翻炒 , 再加入少许盐、白糖、牛奶翻炒均匀 。
最后加入少许淀粉水勾薄芡 , 盛出后撒入松仁 , 就可以食用了 。
四、菠菜
推荐食谱:菠菜丸子汤
猪肉冲洗干净 , 切成小块 , 放进料理机打成泥状 。 然后加入姜蓉、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉 , 朝着一个方向搅拌上劲 。
菠菜清洗干净 , 开水入锅焯烫 , 半分钟后捞出 。
锅内重新加水 , 煮到锅底冒小泡 , 转小火放入丸子 , 煮两分钟 。
然后转中火煮到丸子熟 , 再倒入菠菜搅拌均匀 。
最后加盐、鸡精调味 , 这道汤就做好了 。 丸子会渗出油脂 , 所以最后不需要加油 , 这样做吃起来不腻 。
五、鸡蛋
推荐食谱:秋葵蒸鸡蛋
鸡蛋打进碗中 , 加入少许盐搅拌均匀 , 再加入1.5倍的温水或者牛奶 , 充分搅拌均匀 。
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