头菜蒸猪肉 , 用半肥瘦猪肉搭配咸头菜蒸 , 既不用盐也不用油 , 蒸出来的成品非常浓香好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 头菜100克 , 猪肉150克 , 仔姜丝、小辣椒适量 , 生抽、老干妈酱适量 。
操作方法 01 把猪肉洗干净切成片 。
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02 加姜丝、辣椒、老干妈酱、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 把头菜洗干净切成小丝 。
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04 然后和腌制好的猪肉搅拌好 。
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05 放置锅里 。
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06 用中火蒸12分钟就可以了 。
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07 【头菜蒸猪肉的做法】蒸出来的成品很入味很浓香 。
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以上内容就是头菜蒸猪肉的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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