薏米山药廋肉汤是一道大家耳熟能详的汤品,那山药廋肉汤如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法 。 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 【如何做山薏米药廋肉汤好喝?】山药(250g)
廋肉(250g)
盐(1勺)
味精(1勺)
水(4碗)
香油(4滴)
香葱(1株)
薏米(50g)
操作方法 01 购买食材
(1)山药,请选择新鲜且表面看起来是黄色的为宜;
(2)廋肉,请选择新鲜且纹路清晰的;
(3)香葱,请买适量就行 。
(4)薏米,购买前请注意保质期 。
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02 食材处理
(1)山药洗净,去皮切成段;
(2)廋肉切片;
(3)葱切成葱花 。
(4)薏米用水泡个1个小时 。
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03 将薏米、切好的山药和廋肉倒入紫砂锅 。
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04 在紫砂锅中加入4碗水 。
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05 盖上锅盖,设置好时间(四个小时) 。
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06 大约还剩0.5个小时的时候,在汤中加入1勺的盐、1勺的味精 。
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07 当汤好的时候,撒上一些葱花、滴4滴香油就可以出锅了 。
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08 一道美味可口的山药廋肉汤就煮好了 。
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以上内容就是如何做山薏米药廋肉汤好喝?的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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