口蘑炒肉片是一道美食 , 因色香味俱全、营养价值又高 , 深受老百姓的喜爱 。 下面小编就把口蘑炒肉片的做法分享给大家 , 希望大家喜欢 。 工具/材料 口蘑 , 猪肉 , 青椒 , 葱 , 蒜 , 植物油 , 料酒 , 盐 , 香油等等
操作方法 01 【口蘑炒肉片的做法】口蘑清洗干净表面的泥沙 , 要多冲洗几遍
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02 葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
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03 青椒去蒂和种子切成小块 , 洗净控干水分的口蘑切厚片
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04 五花肉清水冲洗一下切成片
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05 热锅加油把肉片煸香出油 , 葱花、蒜片爆香 , 料酒烹锅
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06 放入口蘑加适量的盐旺火翻炒至变色
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07 放入青椒块炒至断生关火 , 点香油搅拌均匀即可出锅
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以上内容就是口蘑炒肉片的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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