梅豆又称扁豆 ， 北方也有地区称之为气豆 。 一年生草本植物 ， 花白色或紫色 ， 荚果长椭圆形 ， 扁平 ， 微弯 。 种子白色或紫黑色 。 嫩荚是普通蔬菜 ， 种子可入药 。 下面小编就把五花肉炒梅豆的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢 。 工具/材料 五花肉 ， 梅豆 ， 葱 ， 蒜 ， 料酒 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精等等
操作方法 01 鲜嫩的梅豆择去两头清洗干净
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02 葱花、蒜片、五花肉片切好备用
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03 清洗干净的梅豆切成细丝
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04 热锅加油把五花肉煸香出油 ， 葱花、蒜片爆香
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05 烹入料酒和生抽炒香
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06 倒入切好的梅豆丝翻炒均匀
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07 加入适量的盐翻炒至断生 ， 关火后加少许鸡精调味即可
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08 【五花肉炒梅豆的家常做法】装入盘中 ， 开始享用美味吧！
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以上内容就是五花肉炒梅豆的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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