前几天在朋友家吃了一道烧辣椒皮蛋 ， 味道还蛮好的 ， 今天我们就来给大家介绍一下它的具体做法操作方法 01 首先取几颗青椒洗净备用 ， 再取一颗皮蛋备用
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02 然后把煤气灶打开 ， 把青椒放在上面烤制表面出现虎皮
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03 然后用适量的清水把表面焦的洗去 ， 然后切成丝备用
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04 然后把皮蛋壳剥去 ， 用刀切好备用 ， 切的时候刀沾上适量的水 ， 这样皮蛋就不容易沾到刀上了
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05 【烧辣椒皮蛋的做法】最后把烧辣椒丝和皮蛋放在碗中 ， 调入适量的盐 ， 生抽 ， 少许醋和糖稍微拌一下即可食用
以上内容就是烧辣椒皮蛋的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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