香菇是蘑菇中的一种 。 香菇做的次数非常多 ， 但是我一般只用来作为配菜 ， 这次是唯一的一次把香菇作为一个菜的主要原料 ， 没想到这样的炒 ， 吃起来非常好吃 。 工具/材料 香菇一斤 。
尖椒两个
黄色辣椒一个
色拉油十克
【香菇的简单做法，辣椒炒香菇】盐五克
花椒面一克
酱油两克
味精一克
操作方法 01 准备主要食材 ， 香菇和两种颜色的辣椒 。
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02 锅里放入开放水烧开 。 把香菇从中间分开 ， 然后可以撕成小块 。 把处理好的香菇直接放入 ， 开水中焯大约两分钟 。 捞出来以后 ， 过冷水 ， 冲洗几遍 ， 沥干水分 。
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03 辣椒洗好以后去这些刀切成片 。
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04 太空辣椒可以选择切 ， 可以直接掰一下 。 只要是弄成小块就行 。
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05 把葱切成葱花备用
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06 炒锅里放油油温大约深具五成热以后 。
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07 放入葱花和姜丝 。
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08 接下来放入黄色和绿色的辣椒 ， 稍微翻炒一下 。
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09 当辣椒变得微微变软以后 ， 放入香菇 。
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10 一边翻炒 ， 一边放入盐 ， 花椒面酱油 。
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11 把辣椒和蘑菇炒至成熟以后 ， 放味精关火 。
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12 装盘即可上桌啦 。
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以上内容就是香菇的简单做法 ， 辣椒炒香菇的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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