心情左右胃健康 春季养胃看这边( 二 )


晚餐——小馄饨(2两)、花卷(1两)、虾仁烩豌豆
第二天食谱
早餐——银丝卷(1两)、黑米紫米粥(1两)、肉松(1-2匙)、肚丝拌黄瓜丝
加餐:牛奶(250ml)
中餐——花卷(2两)、香菇蒸带鱼、小白菜炒细粉丝
加餐:猕猴桃(1个)、饼干(1-2片)
晚餐——小饺子--牛肉胡萝卜馅(2两)、熏肉(1-2片)
春季养生 6类人的养胃指南
随着现代社会竞争压力的增大,很多白领上班族得了胃病却不加以重视,结果越来越严重,直到胃癌发生才知道大祸临头了 。专家指出,针对不同的人群,胃病有不同的养生策略,下面我们一起来看看 。
1、加班族
白领们经常需要加班,别人吃饭的时候你工作,你吃饭的时候别人已经睡觉了 。巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多,出现溃疡 。而胃肠也处于紧张状态,容易引起恶心、胃胀、疼痛 。加班、熬夜后,急于填饱肚子,睡前大量食物停留在胃肠中,容易引起肥胖和消化不良 。
对策:生活要有规律,可以在办公室准备一些零食,如饼干等,在该吃饭而不能吃饭的时候吃上一点,不要让胃处于空置的状态,等到下班后,再稍微吃一点 。
2、嗜辣族
专家称,适量吃辣椒对身体有一定的益处 。但是切忌空腹吃辣 。辣椒含有大量的微量元素和维生素C,具有抗癌的作用 。少量吃辣椒可健胃、助消化,预防胆结石,尤其是还有减肥的作用 。但是如果食辣过多甚至有胃肠疾病的人,就必须注意了 。过多食用辛辣食物,所产生的大量消化液也会刺激胃黏膜,使其充血、水肿,易患胃炎、肠炎 。
对策:吃辣时多喝白开水及绿茶可以去火,降低油腻 。或者多喝些菊花茶、蜂蜜绿茶或者白开水,并注意搭配蔬菜、水果等高纤维食物,可以起到去火排毒的功效 。
3、空腹族
专家表示,现代人生活忙碌,很多人经常想多睡会儿或者匆匆赶去上班而经常忽略了早餐,还有一些女孩子认为少吃一餐就会减肥 。其实,不吃早餐,使空了一夜的胃被胃酸刺激黏膜,胃中没有食物去中和,久而久之易患胃肠疾病 。
对策:树立早餐必吃的观念,确定适合养胃的早餐食物 。早餐要易消化、防刺激、多营养 。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。或酸奶、新鲜牛奶、燕麦粥或面条 。建议时长:20分钟左右 。
4、电视族
专家指出,看电视的时候吃零食,由于不能将注意力集中到进食上,不知不觉中容易吃下过量的食物,会使胃部过度扩张,导致胃工作紊乱,破坏胃酸分泌的正常节律,久而久之可导致胃病 。
对策:看电视时如果实在忍不住想吃点零食,不妨选择水果、酸奶等帮助消化的食物 。水果含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力 。酸奶可以补充蛋白质和钙 。另外,坚果类食品,如杏仁、开心果、花生、瓜子等含有丰富的维生素B群,可健脑、增强记忆力,少吃一点对白天工作用脑过度的白领很有裨益 。

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