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锅底烧糊了 ， 切记不要用钢丝球直接擦 ， 一位保洁阿姨教我简单的方法 ， 轻松去除焦痕不留痕迹 ， 立马就把锅底给清理干净了 。
【羊肉|锅底烧糊了切记不可用钢丝球擦！保洁阿姨教我一招，立马清理干净】
日常生活当中 ， 在我们煮东西的时候 ， 有时候也会忘记及时关火 ， 把锅里的水烧干了 ， 导致食物烧焦 ， 这样就会在锅底留下一些焦印 。 还有的时候 ， 我们利用高压锅 ， 不锈钢锅在炖煮食物的时候 ， 如果水放少了 ， 也很容易出现糊锅的情况 。
首先 ， 我们来了解一下 ， 锅里水烧干了出现的这几种情况 ， 铁锅里的水烧干了 ， 铁锅会被烧红 ， 严重的情况下还会变形 ， 铝锅烧干了之后 ， 有可能会被融化 ， 而如果是砂锅烧干了之后 ， 可能就会直接出现炸裂的危险 。 无论是哪一种材质的锅 ， 如果里面的水被烧干了之后 ， 没有及时关火 ， 都是一件非常危险的事情 ， 甚至还有可能引发火灾 ， 所以平时 ， 在煮东西的时候 ， 要在边上看着煮 ， 方便随时关火 。
锅底被烧糊了之后 ， 里面就会有大量发黑发硬的焦质物 ， 难以清洁干净 ， 因为黑垢已经完全黏在锅底了 ， 这个时候 ， 如果用钢丝球来擦拭 ， 费时还费力 ， 也比较难清洁干净 ， 擦拭过后 ， 还容易留下一些划痕 ， 甚至对锅具造成磨损 。 所以 ， 我们可以用一个小技巧来轻松清洁锅底 。
首先 ， 我们在锅里倒入一些食用小苏打 ， 小苏打具有很好的清洁作用 ， 用来清洁锅底 ， 也是比较适合的 ， 而且小苏打还是食品级别的 ， 用它来清洁厨具 ， 安全又卫生 ， 也不用担心锅底会留下一些化学残留物 。
接着 ， 我们在里面倒入多一些的白醋 ， 白醋里面有醋酸的成分 ， 可以软化污垢 ， 本身烧焦的锅底焦质比较硬 ， 加入白醋以后 ， 就可以使污垢逐渐软化 ， 从而方便我们来清洁 ， 这样大概静置个五分钟左右就差不多了 。
五分钟过后 ， 我们锅里加入少量的清水 ， 开中小火把里面的溶液加热一下 ， 高温同样可以起到软化黑垢的作用 ， 我们一边烧 ， 一边用铲子来铲锅底 ， 铲子是复合锅底的形状设计的 ， 所以用来清理黑垢 ， 再适合不过了 ， 而且用铲子来帮忙 ， 还不会使锅底造成损坏 。
清洁好了之后 ， 等里面的水温降下来 ， 我们拿一块百洁布过来 ， 用百洁布粗糙的一面 ， 来擦拭锅底 ， 把锅底的四周 ， 一些没有清洁到的位置 ， 继续擦拭干净 ， 百洁布的质地非常柔软 ， 用来清洁锅具 ， 也是比较合适的 。
擦拭好了之后 ， 我们把锅具放在水龙头下面 ， 冲洗干净 ， 一边冲洗 ， 一边再擦拭一会 ， 这样简单处理过后 ， 锅底的黑垢 ， 就可以轻松被清洁干净了 ， 而且用这个方法来清洁 ， 还不会对锅具造成损伤 ， 所以以后 ， 如果遇到锅底烧焦的情况 ， 就可以用这个方法来处理一下 ， 简单又实用 。
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