新吃法|教你做鸡翅新吃法，只需简单几招，家里孩子特别喜欢吃！
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鸡身上什么部位最能受到大家的青睐呢？相信大家都会不约而同的说出‘鸡翅中’，鸡翅中不仅受大朋友的喜欢，那也是小朋友的最爱，每到节假日吃炸鸡便成了小朋友的快乐，但是油炸的鸡翅中不但热量很高，而且因为长期在高温下，所以营养基本上所剩无几，吃的太多的这些油炸食品，对于正在长身体的小朋友们，会有特别的的影响，今天呢教大家做一道既能给孩子解馋又简单好学的鸡翅中的新做法，下面跟着我一起做起来吧！主料：玉米一根，鸡翅500克，糯米300克辅料：葱姜蒜各5克，小米辣5克，食盐5克，生抽两勺，蚝油两勺，鸡精一勺，料酒适量白胡椒粉适量烹饪方法：1.切好葱姜蒜沫，小米辣切成小圈，玉米对半切，用刀切成长条状2.鸡翅中清洗干净，两边分别打上花刀，控干水放入碗中，加入料酒，生抽，蚝油各一勺，再加入少许的白胡椒粉，用手抓匀腌制20分钟
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3.糯米放盆中用水清洗两遍，控干水放入生抽和蚝油各一勺，搅拌均匀备用4.把腌制好的鸡翅中放入糯米中，均匀的裹上糯米粒，和玉米分别摆放入蒸笼里
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5.锅中上汽放入蒸笼，用中火蒸18分钟，打开后快速的撒上葱花和小米辣，一道好吃又营养的糯米蒸鸡翅中就大功告成了
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小贴士： *购买鸡翅中的时，要选择色泽亮，肉质紧实的*不要选择看起来膨胀，用手捏会缩小很多的，这都是用火碱泡过的，更别图便宜*鸡翅中在打完花刀后，时间允许的情况下，最好用水浸泡20分钟左右，去掉血水*这道菜保留了鸡翅中营养的同时也给孩子解了馋，可谓是一举两得，关注我每天分享不同的美食！
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