名厨|吃一次就让你忘不了的#名厨汁味，圆中秋美味#糖醋藕

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中秋国庆家常菜家宴菜，糖醋藕老少喜欢吃。藕营养丰富口感好。特别秋天多吃藕身体好。做糖醋藕用味达美味极鲜酱油和米醋料酒味道好极了。
By 豆粉草海
用料

莲藕 2节
味达美醇香米醋 1勺
糖 15克
味达美味极鲜酱油 2勺
料酒 1勺
淀粉 1勺

做法步骤

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1、备好食材

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2、藕切片

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3、调糖醋汁加入酱油米醋料酒淀粉糖水拌匀

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4、锅里先炒藕片

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5、在加入糖醋汁入味

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6、汤汁收干即可

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7、成品
小贴士这道菜简单好做，口感酸甜脆嫩可口。炒藕片时注意不要用铲子乱炒，容易把藕片炒烂，要用锅转着藕片周边轻轻翻炒。
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