在我国 ， 多以植物性食物为主 ， 并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等) ， 都含有铁吸收抑制剂 。所以 ， 我国的老人更应该注重补铁 。
“补铁最好的方式就是合理膳食 ， 植物性食物和动物性食物要搭配着吃 。”专家介绍说 ， 黑色和红色的食物一般都富含铁 ， 例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等 。老人不能一味惧怕动物性食物 ， 因为红色的肉类 ， 如动物肝脏 ， 不仅含有大量的铁 ， 还富含促进铁吸收的因子 。除此之外 ， 青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C ， 也是一种铁吸收剂 ， 可以促进铁吸收 。
但不是所有老人都有条件做到合理膳食 ， 专家建议 ， 老人平时可以食用铁强化酱油 。这种酱油好吸收 ， 含铁量也很丰富 ， 同样可以达到补铁的效果 。
老年人补铁有没有量的限制呢？专家介绍 ， 一般老年人每人每天应摄入10～12毫克的铁 。但是 ， 铁的摄入量有上限 ， 年轻人每天补铁量不能超过60毫克 ， 老人要更少一些 ， 每天不能超过30毫克 ， 过量补铁对老年人的健康有害 。
【科学养生 9方让大脑“减龄”】结语：不管是工作还是学习的时候 ， 适当的给自己点时间放松一下 ， 不要逼自己太紧 。有时候放松是为了更好的学习和工作 ， 不是吗？(文章原载于《益寿文摘》 ， 刊号：2012/03 ， 作者：陈希 ， 版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息 ， 并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题 ， 请尽快与我们联系 ， 我们将在第一时间删除内容) 。
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