科学养生 9方让大脑“减龄”( 二 )


2、多与人交往
美国密歇根大学的研究发现 , 社交能够让思维更敏捷 , 闲聊10分钟后 , 人脑的反应速度迅速提升 。
3、学一门外语
加拿大多伦多大学的研究显示 , 掌握两门语言的老人患老年性痴呆的时间要比其他人推迟4年 。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度 , 增强人的记忆力和注意力 。
4、跑跑步
美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示 , 跑步能促进脑细胞的再生 , 延缓记忆力的下降速度 。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方式 , 即先快跑30秒 , 再慢跑90秒 , 并重复6个周期 。每周坚持做2次 。
5、早餐吃鸡蛋
不吃早餐的人 , 血糖水平迅速下降 , 缺乏“养料”的大脑因此变迟钝 。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食物 , 如煎蛋、全麦面包、粥 。
6、葡萄干当零食
美国农业部科研人员发现 , 每天摄入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量) , 记忆力和注意力均提高10% 。硼是一种重要的营养物质 , 研究证实它能提高手与眼睛的协调性 , 延长注意力时间 。
7、随身带个笔记本
好记性抵不上烂笔头 。英国苏塞克斯大学的神经科学专家表示 , 随身备个笔记本 , 每天上床前写好明天要做的事情 , 并按重要程度分为“必要”“重要”和“不重要”三个等级 。按照优先权每做完一项就画掉一项 , 这样会大大提高处理工作的能力 。
8、每天少吃1/3
德国的一项研究发现 , 减少每天的热量摄入能增强记忆力 。少摄入一些热量会减少体内各种炎症和自由基的产生 , 使得脑细胞在更健康的状态下发挥功能 , 从而有助记忆 。
9、照顾孩子
美国里士满大学的克雷格·金斯利教授称刚做母亲的女性会分泌大量雌激素 , 以提升自身敏感性和注意力 。对老人来说 , 每天照顾孩子也会锻炼大脑的灵活性 。
老人记忆力差多吃黑色食物
很多老人都抱怨记忆力越来越差 , 说话做事常常丢三落四 。可很多人也许想不到 , 这跟缺铁有很大关系 。所以 , 老人们应该对症下药 , 日常生活中注意补点铁 。
中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员介绍说 , 随着老年人年龄的增长 , 各项生理机能也相应减退 , 大脑容易感到疲劳 , 影响他们的记忆力 。补充铁 , 能使血红蛋白增加 , 增强血液的携氧能力 , 为大脑提供充分的氧气 , 这就有效缓解了老年人的大脑疲劳 , 从而在一定程度上增强老年人的记忆力 。另外 , 补充适量的铁 , 对于改善老年人的脑功能也是很有益的 。

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