榄角有着清甘而独特的味道, 搭配猪肉煎制出来的的成品更加浓香, 下面分享它的做法给大家参考 。 工具/材料 榄角200克, 猪肉150克, 香葱、小辣椒、蒜米, 姜蓉适量, 生抽、料酒适量 。
操作方法 01 榄角准备好 。
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02 猪肉切成片【猪肉最好是半肥瘦的, 肥肉煎出来的油刚好榄角吸入】
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03 加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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04 【榄角煎猪肉的做法】把蒜米、辣椒准备好 。
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05 开火下油 。
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06 把猪肉摆到锅里用小火把两面煎得金黄色 。
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07 然后把煎好的猪肉铲到锅的边缘, 再放蒜米、辣椒下去爆香 。
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08 下榄角加香葱翻炒4分钟就可以上碟了 。
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以上内容就是榄角煎猪肉的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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