|吃烧烤时，记得5吃3不吃，花钱不多还解馋，服务员：常吃的行家

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不知不觉间春天已经到了尾声，随着气温的升高，很多年轻人都迫不及待的提前换上了夏装，晚上出门遛弯和活动的人也越来越多。
天气转热以后，街头最火爆的餐饮就是烧烤行业，路过烧烤店的门口，闻着肉串跟炭火撞击后散发出的香味，很多人都忍不住驻足来上几串，尤其是对于爱喝啤酒的人来说，这个时节都要隔三岔五的撸上几串，然后畅饮一番啤酒，感受这春末夏初的味道。

现在的烧烤店为了留住顾客，研发出的菜品可以说是五花八门，套用东北人的话就是：“天上飞的，水里游的，地上跑的，就没有不能烤的。 ”
现在吃顿烧烤其实也挺贵的，如果不太会点菜的话，花钱不少可能还吃不饱，要想吃烧烤花钱不多还解馋，记得5吃3不吃，服务员都会夸你是“常吃的行家” 。
吃烧烤时，记得5要吃一，羊肉小串

烧烤之所以能够火遍大江南北，跟最早推着二八大杠走街串巷的卖羊肉串的人有关，当年就是这群人用废旧的自行车辐条做签子串串，然后沿街叫卖整火了烧烤这个行业。
小串的羊肉串不经腌制，直接上炉来烤，羊肉的品质和烤功不行都会露馅，因此这羊肉小串是考验一家烧烤店是否真材实料和味道不错的关键。
二，花毛一体

花生毛豆拼盘是每一家烧烤店都必备的单品，也是吃烧烤必点的小菜，这也是特别衡量烧烤店水平和良心的一道菜。
花毛一体这菜很多烧烤店都是从外面直接进货，然后装在大盆里售卖，这样的花毛一体新鲜度不够有时候表皮会发粘，真正的烧烤店都是自家加香料煮出来的，一吃就能吃出其独家香料所做出的味道，这好吃不贵的花毛一体才是烧烤店吸引人的又一利器。
三，烤鸡胗子

鸡胗子虽然每家烧烤店都有售卖，但是这道菜确特别衡量烧烤师傅的手艺，因为鸡胗子的水分少，烤大了干吧费牙不入味，烤轻了不入味还发腥，这菜不贵但特考验烧烤师傅的手艺。
四，烤羊排

羊排是羊身上肥瘦相间的肉，这块肉脂肪含量高，烤出来以后油脂都融入到瘦肉中，因此吃起来香而不柴，肥而不腻，并且特别的解馋顶饱。
羊排比较有厚度，烤至时对于火候的要求很高，而且烤羊排要想入味需要多撒几遍料，并且不能烤过火，否则羊排发干发柴不好吃，因此点烤羊排串或整根的烤羊排都是对烧烤师傅的一种考验。
五，辣炒系列

烧烤店里的辣炒小海鲜或其它辣炒系列都是烧烤店的招牌之一，这是爱喝啤酒的人特别喜欢的菜式，辣炒系列菜做好了是特别给烧烤店引流的。
烧烤店能够把辣炒系列菜做好，说明这家店不光是烧烤一个单品，店里的厨师功底也是很深的，这样的店基本都是想长期发展和经营的，因此厨师和烧烤师傅都有，所以这样的店口味都不会太差。
吃烧烤时，记得“3不吃”一，不吃烤贝壳类海鲜

|吃烧烤时，记得5吃3不吃，花钱不多还解馋，服务员：常吃的行家

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