泡面|煮泡面好吃的“秘密”是先放料包，还是先煮面饼？别以为都一样热干面|武汉

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每个人煮泡面似乎都有属于自己的方法，有人喜欢放一些“老干妈辣酱” ，有人喜欢放一点蔬菜和肉类。除此之外，每个人煮泡面时的顺序也存在着差异化，有的人先煮面饼再放料包，而有的人会先放入所有的料包再把面饼放入。那么，究竟哪种做法是正确而好吃的呢？

事实上，要想泡面变得爽滑弹牙味道好，一定要先煮面饼，煮到7成熟左右捞出来过凉水，这样做的意义是为了去除泡面多余的油脂和添加剂，同时也能让面变得更劲道。最后重新烧水放入料包，等待水开以后放入过完凉水后的面就可以了。

这样煮出来的泡面不仅味道好，而且也更加健康。不过，无论泡面怎么煮，人们都很难对泡面再提起兴趣，毕竟现在的美食种类越来越多，人们吃泡面的次数也逐渐减少。另外，几十年的时间过去了，最受人们欢迎的泡面无非还是红烧牛肉面和老坛酸菜面，对于这两种味道虽然熟悉，但早已吃腻了。

不过，最近有一款“中国式泡面”特别火，吃过的人都表示这是近几年吃过最好吃的一款速食面，而且跟普通泡面的完全不同，既美味又有丰富的营养。其实，最近这款爆火的速食面就是七姊家的一款武汉热干面，在家用几分钟的时间，就能做好一碗武汉当地最为正宗的热干面，就连武汉当地人也非常认可这款面的味道。

将武汉热干面做成速食版的不在少数，但七姊家的这款热干面可以说一比一还原了武汉最为正宗的味道。这款武汉热干面可以说酱香浓郁，入口爽滑，每一根面上都裹满了秘制的酱料，一大口面放进嘴里，口腔当中瞬间就迸发出了浓浓的香味。

泡面的添加剂多，而且还是油炸而成，所以吃多了对身体特别不好，而这款七姊热干面采用当地的碱水面，每一份都是天然晾晒烘干而成，最大程度上保留了面原本的香气，重点是非油炸，吃起来也不用担心长胖和对身体不好。关键是非常好吃，吃多了也不会腻，特别适合在家里多囤上几包。

【泡面|煮泡面好吃的“秘密”是先放料包，还是先煮面饼？别以为都一样】重中之重是这款热干面的价格极为亲民，原本的价格为29.8元，而现如今券后19.8元就能入手5包，平均一包的价格还不到4块钱。一包就足以吃饱，这不比吃泡面和花高价点外卖香吗？

泡面|煮泡面好吃的“秘密”是先放料包，还是先煮面饼？别以为都一样

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