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天下网商 丁洁
编辑 李丹超
中国年轻人又将吃出一家上市公司 。
一年卖出5亿“红油面皮”的四川白家阿宽食品 ， 于3月1日更新了深市主板IPO申报稿 。 这意味着它离上市大门又近了一步 。
在最新一期申报稿中 ， 新增加的内容是2022年1-6月的经营情况以及一笔现金分红 。 值得关注的是 ， 招股书中首次出现汪小菲旗下品牌“麻六记”的名字 ， 阿宽食品是它部分产品的代工厂 。
资料显示 ， 阿宽食品年营收超12亿 ， 主营方便食品的研发、生产和销售 ， 主要产品类型包括方便面、方便粉丝、方便米线、自热食品等 ， 旗下有“阿宽”“白家陈记”品牌 ， 其创始人陈朝晖曾是一名公务员 ， 后辞职下海 。 如果成功上市 ， 阿宽将成为A股“方便食品第一股” 。
公务员改行 ， 做出爆品“红油面皮”
“红油面皮”的幕后推手是谁？
伴随着上市路的临近 ， 一位“川味富豪”浮出水面 。 陈朝晖 ， 阿宽食品的创始人 ， 出生于1969年 ， 重庆人 。 这位创始人“履历丰富” ， 据阿宽食品官网 ， 陈朝晖在青年时期从中国青年政治学院法学专业毕业后 ， 曾在共青团成都市委少年部工作过两年 ， 后辞去公务员职务 ， 跨行加入四川百事可乐饮料公司做销售员 。
1994年 ， 他创办成都雅士广告公司 ， 为快消品企业做广告业务 。 在广告业磨练7年后 ， 四川白家食品有限公司成立 ， 推出酸辣粉、肥肠粉等方便速食 。
2000年的速食市场 ， 还处在蓝海期 。 据《投资界》 ， 说陈朝晖在后半夜和朋友在路边摊吃了一碗肥肠粉果腹 ， 因此萌生出“要是肥肠粉像方便面那样做成方便粉丝一定会赚大钱”的想法 。
就这样 ， 这个广告策划出身又懂快消品经营的重庆男人 ， 用短短三年时间把一个酸辣粉卖过亿 。 不过 ， 由于赛道太细分 ， 不久白家就遇到了天花板 ， 几乎同时期 ， 康师傅、统一等品牌也进入了增长瓶颈 。
打破僵局的唯一办法是创新 。
2017年是白家的转折点 ， 这一年他们新增了品类 ， 推出新品牌“阿宽” ， 创造出非油炸的方便面“红油面皮” ， 成为了方便面市场的“异类” 。
据招股书 ， 2021年 ， 其产品中“红油面皮”系列年销售额约5亿 ， 最受市场好评 。 《天下网商》发现 ， 在阿宽天猫旗舰店 ， 红油面皮热销4800万袋 ， 一款五袋装售价18.8元的红油面皮产品月销超过3万件 ， 商品评价超过20万条；同时 ， 在各大电商平台已出现不少红油面皮的销售者 。
从“网红”到“网红背后的网红”
去年 ， 麻六记的爆火 ， 又一次带火了阿宽食品 ， 网友称其为“网红背后的网红” 。
大家或许还记得 ， 张兰披着毯子、哑着喉咙坐在家中直播卖酸辣粉的场景 。 有媒体报道 ， 麻六记酸辣粉在抖音店铺两天卖了500万元 ， 张兰直播间直接卖断货 。
爆款的背后 ， 网友挖出这款酸辣粉的代工厂就是阿宽食品 。
这也被阿宽招股书证实 。 除了自有产品的直接销售 ， 代工是阿宽食品重要的生意组成 。 招股书显示 ， 公司为三只松鼠、麻六记、百草味、李子柒、来伊份、网易严选、薄荷健康等品牌厂商提供贴牌、代工服务 。 截至2022年1-6月 ， 三只松鼠、麻六记、李子柒、来伊份和百草味是其排名前五的代工品牌 。
