步骤1
准备食材：油白菜500克 ， 大蒜10瓣 ， 生姜1克、食用油5克 ， 盐1克 ， 鸡精1克 ， 生抽2克 。
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步骤2
洗净的油白菜 ， 对半切开 ， 一分为四 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
生姜切末 。
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步骤5
锅中倒入食用油 ， 油温5成热 ， 倒入生姜、大蒜炒出香味 ， 倒入油白菜翻炒均匀 ， 油白菜变软后 ， 调入盐、鸡精、生抽炒匀即可 。
【蒜蓉炒油白菜的做法蒜蓉炒油白菜怎么做】
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