面条|今日惊蛰,老传统“惊蛰一碗面,好运一整年”,有啥讲究一起看看( 二 )



5、把面条捞出来 , 装在汤碗中 , 煮好的肉丝铺上去 , 舀上雪菜汤底和鸡蛋 , 最后撒上葱花 , 简单好吃的雪菜肉丝面完成;

6、面条筋道、肉丝滑嫩、汤底咸香 , 做法简单 , 前后10分钟左右就能完成;

雪菜肉丝面的做法总结:
1、鸡蛋可以换成荷包蛋;
2、雪菜肉丝面中还可以加入适量自己喜欢的配菜 , 香菇、番茄、千张等等都是可以的;

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