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居家3天不出门 , 朋友圈晒晚餐被点赞 , 网友:差一盘青菜就完美了 。 非常时期 , 疫情反复 , 最近没啥事都尽量待在家来减少外出 , 我们已经3天没有出门了 , 现在的互联网生活便利了 , 就算不出门生活也不受影响的 , 平时想吃什么菜都可以外卖买到哦 , 新鲜的鱼和海鲜也可以叫外卖送过来 , 然后自己在家烹饪 , 特别方便 , 食材也非常新鲜 。
这不 , 就算3天不出门了 , 办公也是居家办公 , 生活真的一点不受影响 , 尤其是对于那种平时就喜欢宅的小伙伴 , 这种生活方式再舒服不过了 , 可以有自己和家人的独处时间 。 居家3天不出门 , 朋友圈晒晚餐被点赞 , 网友:差一盘青菜就完美了 。 下面是今天外卖买的新鲜食材 , 烧的3道菜2人餐 , 营养又丰盛 。
油焖皮皮虾
这个季节的皮皮虾虽然不是很肥美 , 但是嘴馋了就是想吃 , 所以弄了一点解解馋 。 油焖皮皮虾的做法也非常简单 , 皮皮虾清洗干净 , 热锅凉油 , 下入皮皮虾炒干水分 , 下入生姜大蒜一起炒香 , 加入少许的生抽、蚝油翻炒均匀 , 加入少许清水焖煮一下 , 大火把汤汁收浓稠 , 下入少许盐调味 , 少许的葱段提香 , 炒匀即可 。
红烧鱼
红烧肉色泽红亮诱人 , 诱人鲜嫩入味 , 下饭吃特美味 , 做法也非常简单 。 新鲜的鱼处理干净 , 鱼肚子里的黑膜也要清洗干净 , 热锅凉油 , 将鱼下锅煎至两面金黄 , 下入生姜、大蒜和大葱下锅一起炒香 , 加入少许的清水 , 少许生抽、蚝油、老抽、喜欢吃酸甜口可以加入少许的番茄酱一起焖 , 大火焖煮鱼肉熟透 , 收汤汁浓稠 , 最后下入少许盐调味 , 少吃的葱段提香即可 。
蒸酱香鸭舌
这种酱香鸭舌真的是下饭下酒的解馋小菜 , 平时可以多买一些鸭舌回家 , 加入大料和卤料汁一起卤酱香鸭舌 , 做好的酱香鸭舌放凉后可以分小包密封好 , 冰箱冷藏保存 , 吃的时候取一下包用来蒸一蒸即可 , 酱香浓郁 , 还有鸭舌的鲜香 , 非常开胃好吃又解馋 , 当追剧小零食吃也是非常赞的呢 。
小米粥
天气渐渐热了 , 这个时候就特别爱喝粥 , 晚餐煮上一锅小米粥吃 , 营养又好吃 。 小米里搭配少许的大米混合(不放大米也行) , 洗净放入砂锅里 , 加入清水大火煮沸 , 转小火熬煮至浓稠熟透 , 这样用砂锅熬煮的小米粥口感特别棒哦 , 比喜欢浓稠的水可以多放一点 , 稀稀的小米粥喝起来也不错哦 。
两个人吃3道菜刚刚好 , 一点也不浪费 , 对于爱吃肉的小伙伴而言 , 今天是肉肉的一餐 , 少了蔬菜 , 网友们还表示 , 差一盘青菜就完美了 , 没有青菜吃饭不香 , 当然荤素搭配着吃才更营养健康哦 , 你喜欢宅家也给自家和家人做一顿丰盛的晚餐吗?
Lily美食谈有话说:
【青菜|居家3天不出门,朋友圈晒晚餐被点赞,网友:差一盘青菜就完美了】虽然现在特殊时期部分地区的小伙伴不方便出门 , 这个时候外卖送菜无接触送菜也是非常方便的 , 平时不出门也能吃上新鲜的食材 , 每天的饮食和营养完全不用担心呢 , 而且还居家办公 , 工作生活一点不耽误 , 当然吃饱了 , 在家来也需要做一些简单的运动、瑜伽等锻炼一下身体哦 。
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